Problem zaczyna się dopiero później, gdy świętowanie dobiega końca, a w kuchni zostaje garnek lub patelnia z resztą tłuszczu po smażeniu. I pytanie, które co roku wraca w tym samym momencie: co z nim zrobić?

Sto ton. Tyle ważył tłuszczowy zator odkryty pod koniec ubiegłego roku w londyńskiej kanalizacji pod dzielnicą Whitechapel. Miał około 100 metrów długości i blokował przepływ ścieków. O sprawie informowały brytyjskie media, w tym BBC oraz The Guardian. To jeden z największych fatbergów znalezionych w Londynie w ostatnich latach – i kolejny dowód na to, że olej wylany do kanalizacji nie znika, tylko wraca w bardzo kosztownej formie.

Od czwartku, 13 lutego 2025 roku, mieszkańcy dziesięciu gmin wokół Poznania mogą skorzystać z Olejomatów – innowacyjnych urządzeń do zbiórki zużytego oleju spożywczego. Wielkopolska dołączyła tym samym do ogólnopolskiego systemu recyklingu UCO (Used Cooking Oil), którego celem jest ograniczenie zanieczyszczenia środowiska i ochrona infrastruktury kanalizacyjnej.

Na trzech osiedlach w Płocku (Mazowieckie) stanęły olejomaty przyjmujące zużyte w gospodarstwach domowych olej i tłuszcz roślinny. Mieszkańcy mogą z nich korzystać od środy. Płock jest jednym z pierwszych miast w Polsce, gdzie działają już takie urządzenia - podał tamtejszy samorząd.