W Amalfi na południu Włoch ustawiono w różnych punktach specjalne pojemniki na odpady, do których należy wrzucać tylko wydrążone cytryny. To w podaje się słynny lokalny deser - sorbet cytrynowy. W ten sposób rozwiązano problem ogromnych ilości resztek cytrusów wyrzucanych przez turystów.

Biały sorbet podawany w dużej wydrążonej cytrynie jest symbolem lata na Wybrzeżu Amalfitańskim, odwiedzanym przez setki tysięcy turystów z całego świata. Niemal każdy, kto tam przyjeżdża, próbuje tego specjału. Z tą tradycją wiąże się jednak poważny problem: skórki cytryn porzucane są wszędzie, na ulicach i placach, na promenadzie, na ławkach.

Dlatego władze jednej z najpopularniejszych miejscowości wypoczynkowych we Włoszech znalazły rozwiązanie tego piętrzącego się kłopotu. W różnych miejscach w centrum ustawiono pięć żółtych pojemników na odpady z napisem po włosku i angielsku: wrzuć tu cytrynę.

- Dzięki temu wzrośnie odsetek segregacji odpadów, a pojemniki są hermetycznie zamknięte, zatem nie będą opanowane przez owady takie, jak pszczoły, komary i muchy. Poza tym na ulicach będzie większy porządek i higiena - wyjaśnił burmistrz Amalfi Daniele Milano. Dodał, że inicjatywa ta jest realizowana w ramach lokalnego projektu zrównoważonego zarządzania odpadami.

W pierwszym dniu po ustawieniu pojemników wrzucono do nich 300 kilogramów skórek z cytryny - podała agencja informacyjna Agi.

sw/ piu/

fot. Depositphotos