Producent ekologicznej żywności OneFarm ogłosił plany budowy pionowej (wertykalnej) farmy o powierzchni 6 400 m2 w Newmarket, Suffolk. Farma zapewni do 415 ton żywności rocznie dla lokalnych społeczności. 

Farma zostanie zbudowana we współpracy ze specjalistą w dziedzinie indoor agritech, firmą IGS Limited. Instalacja będzie finansowana zarówno przez inwestorów publicznych, jak i prywatnych (Abundance Investment). Zespół kierowniczy OneFarm ma duże doświadczenie w handlu detalicznym, nauce o uprawach i badaniach na rynkach agritech i zrównoważonego rozwoju. Wizja firmy skupia się na zmieniających się oczekiwaniach konsumentów dotyczących wysokiej jakości produktów, z naciskiem na ich pochodzenie i zrównoważony łańcuch dostaw. To wszystko zapewni bezpieczeństwo żywnościowe lokalnych społeczności w Wielkiej Brytanii.

Budowa farmy rozpocznie się jeszcze w 2022 roku. Wielomilionowa inwestycja wzmocni tradycyjny sektor rolniczy w tym regionie. Pierwsza faza projektu w Newmarket obejmuje powstanie do 6 400 m2 powierzchni uprawnej znajdujących się dziewięciometrowych wieżach, co czyni ją największą farmą pionową w Wielkiej Brytanii. W drugiej fazie planuje się zwiększenie powierzchni uprawnej do 13 000 m2, co zwiększy wydajność do ponad 1000 ton upraw rocznie. Oczekuje się, że farma zostanie oddana w pełni do użytku w 2023 roku.

Firma OneFarm jest zaangażowana w zrównoważoną produkcję roślin w środowisku niewymagającym stosowania pestycydów ani herbicydów. Eksperci mają w planie uruchomienie 25 wertykalnych farm, które będą zlokalizowane wewnątrz budynków. 

Na farmie można uprawiać zioła i sałaty na żądanie, aby uniknąć marnotrawstwa i niepotrzebnych zbiorów ponad popyt. Umowy na dostawy do wybranych detalistów zostały już podpisane.

Źródło: intelligentgrowthsolutions.com