Bezprecedensowy kryzys przetacza się przez słynne japońskie farmy ostryg, a producenci w kluczowych regionach akwakultury zgłaszają szokujące wskaźniki śmiertelności skorupiaków w związku z gwałtownym wzrostem temperatury i zasolenia morza.

W niektórych częściach Morza Wewnętrznego Seto, które dostarcza ponad trzy czwarte krajowych hodowlanych ostryg, do 90% hodowanych ostryg zginęło w ostatnich tygodniach, co wprawia lokalne gospodarki w zamęt i skłania rząd do pilnych interwencji. 

Prefektura Hiroshima, serce japońskiego przemysłu ostryg i źródło ponad 60% krajowej produkcji ostryg, została szczególnie dotknięta tym zjawiskiem. Lokalni hodowcy twierdzą, że wskaźniki śmiertelności z tegorocznych zbiorów osiągnęły poziom między 80% a 90%, podczas gdy sąsiednie prefektury Okayama i Hyogo stanęły w obliczu podobnych strat. "Nigdy nie doświadczyłem czegoś takiego w całej mojej karierze", powiedział doświadczony hodowca Tatsuya Morio, odzwierciedlając niepokój odczuwany w całej branży.​

Władze przypisują masowe wymieranie stresom środowiskowym: średnie temperatury morza wzdłuż wybrzeża Hiroshimy od lipca do października były o 1,5 do 1,9 stopnia Celsjusza wyższe niż historyczne normy, podczas gdy niezwykle niskie opady zwiększyły zasolenie, potęgując zagrożenie dla młodych ostryg. Te surowe warunki nie tylko zabijają ostrygi bezpośrednio, ale także hamują wzrost tych, które przeżyły, przy czym niektóre osiągają jedynie połowę swojego typowego rozmiaru i cierpią na słabe wybarwienie.

_{Fot: Depositphotos}