Wiodące regiony produkcji kawy na świecie borykają się obecnie średnio z 47 dodatkowymi dniami szkodliwych upałów rocznie, które powstały wyłącznie w wyniku działalności człowieka i emisji gazów cieplarnianych – wynika z nowej analizy opublikowanej 18 lutego 2026 roku przez niezależną organizację naukową Climate Central.
Badanie, obejmujące 25 najważniejszych krajów produkujących kawę (odpowiadających za 97% światowej produkcji), wykazało, że w latach 2021–2025 temperatury przekraczające próg 30°C – uznawany za szkodliwy dla krzewów kawowych – występowały znacznie częściej. Temperatury powyżej 30°C powodują stres cieplny roślin, obniżają plony, pogarszają jakość ziaren i zwiększają podatność plantacji na choroby.
Pięć krajów, największych producentów kawy na świecie – Brazylia, Wietnam, Kolumbia, Etiopia i Indonezja – odnotowało średnio 57 dodatkowych dni ekstremalnych upałów rocznie z powodu zmian klimatu. Szczególnie dramatyczna sytuacja panuje w Brazylii (największy producent świata) – gdzie przybyło nawet 70 dni szkodliwego ciepła rocznie. Podobnie jest w Indonezji – ok. 70 dni, Wietnamie – ok. 60 dni więcej, Kolumbii – ok. 50 dni dodatkowych upałów.
Ale równie trudna sytuacja jest w krajach będących mniejszymi producentami kawy, choć ma to mniejszy wpływ na światowe rynki. Liczba upalnych dni wzrastała tam nawet szybciej niż w Brazylii Salwador (+99 dni), Nikaragua (+77 dni) i Tajlandia (+75 dni).
„Zmiana klimatu już teraz uderza w kawę” – komentuje dr Kristina Dahl, wiceprezeska ds. nauki w Climate Central. „Prawie wszystkie kluczowe kraje produkcyjne doświadczają więcej dni ekstremalnego ciepła, które niszczy rośliny, zmniejsza zbiory i obniża jakość. Te skutki z plantacji szybko przenoszą się na konsumentów – w postaci mniejszej dostępności i wyższych cen ulubionego napoju milionów ludzi.”
Kawa arabika – dominująca odmiana na rynku – jest szczególnie wrażliwa na upały powyżej 30°C, podczas gdy robusta znosi je nieco lepiej, ale również cierpi przy długotrwałym stresie cieplnym.
Pełny raport Climate Central wraz z danymi dla poszczególnych krajów i regionów jest dostępny na stronie:
https://www.climatecentral.org/climate-matters/more-coffee-harming-heat-due-to-carbon-pollution-2026
Fot: Depositphotos
Energetyka, OZE
wizytówki: 153
Gospodarka odpadami, Recykling
wizytówki: 109
Ekologia, Ochrona środowiska
wizytówki: 69
E-transport, E-logistyka, E-mobilność
wizytówki: 15
EkoDom, EkoBudownictwo
wizytówki: 36
EkoRolnictwo, BioŻywność
wizytówki: 10
Prawo, Administracja, Konsulting
wizytówki: 7
00:01:51
Prąd z pierwszej polskiej morskiej farmy wiatrowej już popłynął
Energia z CCGT Grudziądz popłynęła do krajowej sieci. Ważny etap jednej z kluczowych inwestycji ORLENU
Unia ma potroić moce magazynów. To recepta na marnowanie energii z OZE
Ocean Winds testuje przyszłość offshore. Uruchomiono małą pływającą farmę
W czerwcu UE miała ¼ energii z fotowoltaiki. Wszystko dzięki Niemcom, Hiszpanii i Polsce
10 mln Polaków poza kanalizacją. Ukryty problem, który trafia do Bałtyku
Będą zmiany w programie "Czyste Powietrze". Początek 20 lipca
Północna Izba Gospodarcza w Szczecinie: Baltic Power to spektakularna inwestycja energetyczna
Kanada rozpoczyna największy na świecie projekt magazynowania CO2
OECD: Turystyka nadal rośnie, ale wyraźnie zwalnia. Japonia podbija serca podróżników
Żabka w tym roku zebrała ponad 100 mln opakowań kaucyjnych
Jest stanowisko Enei w sprawie szkód na Wiśle. Koncern odpiera zarzuty
Ciepłownictwo może wesprzeć sektor OZE. Doskonale wykorzysta nadwyżki zielonej energii
Mikroplastik osłabia działanie antybiotyków. To prawdziwe wyzwanie dla systemów zdrowia
Rząd przyjął projekt nowelizacji ustawy o OZE. Są rozwiązania dla biometanu i biogazu
Big Techy emitują już rocznie 1/3 tego co Francja. Winne są centra danych
Koszty fotowoltaiki w USA w górę. PV padło ofiarą swojej popularności
Upały a fotowoltaika. Brak przeglądów i termowizji może oznaczać odmowę odszkodowania po pożarze
00:03:03
Globalny popyt na ryby bije rekordy. Grozi całkowitym przełowieniem dzikich stad
Minister energii podpisał z Tauronem list intencyjny ws. magazynowania energii
AI pomoże sterować oczyszczalniami ścieków? Może być wiele korzyści
„Le Figaro”: klimatyzatory i wiatraki odsprzedawane są online nawet za trzykrotność ceny
Podsumowanie 5 lat konkursu „Kreuj zieloną przyszłość z Cemex”
Nawet 50 euro za zwiedzanie Wenecji? Szokująca propozycja nowego burmistrza
Dobre życie na stabilnej planecie dla wszystkich. Według grupy znanych ekonomistów to możliwe
Przeładunki portowe a dbałość o Bałtyk. Premiera ważnej publikacji podczas Kongresu Polskie Porty 2030
| Ropa brent | 85.62 $ | baryłka | 0,30% | 16.07.2026 11:05 |
| Cyna | 52702.5 $ | tona | -2,22% | 16.07.2026 11:05 |
| Cynk | 3553.25 $ | tona | -1,00% | 16.07.2026 11:05 |
| Aluminium | 3153.25 $ | tona | -0,53% | 16.07.2026 11:05 |
| Pallad | 1321.5 $ | uncja | 1,23% | 16.07.2026 11:05 |
| Platyna | 1689.7 $ | uncja | 3,03% | 16.07.2026 11:05 |
| Srebro | 58.1 $ | uncja | -1,59% | 16.07.2026 11:05 |
| Złoto | 4067.05 $ | uncja | 0,22% | 16.07.2026 11:05 |